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請問一下，關於台東稻作的週期
問題
因為需要一份關於台東地區稻米的耕作週期的相關資料，例如：一月~二月：種植油菜花三月~四月：打掉油菜花整地類似這樣的一個農地使用順序就拜託知道的網友們提供資料，謝謝。更新:很感謝幫忙提供相關資料但是我想，需要補充一些的是如果是屬於平地水稻的耕作週期呢比方說在池上一帶的農村農地生態還是希望能有更多的資訊提供～
最佳解答
您好: 請問一下，關於台東稻作的週期 因為需要一份關於台東地區 稻米的耕作週期的相關資料，例如： 一月~ 二月：種植油菜花 三月~ 四月：打掉油菜花整地 類似這樣的一個農地使用順序 就拜託知道的網友們提供資料，謝謝。 參考網頁: http://tour.taitung.gov.tw/festivity/web_6-3.html 台東伊班族在種植旱稻上，主要使用山田燒墾的方式。這種農作方式包括每年在不同的田地輪耕，借以讓土壤中的養分恢復，數年後再行利用。伊班族長屋中的社會生活與經濟生活的週期，都是以旱稻的種植週期作為開始與結束的參照點。 整個稻米耕種的週期包括下列幾個步驟： ．五、六、七月：砍伐森林、整地 ．八、九月：讓砍倒的草木枯乾，進行焚燒 ．十、十一、十二、一月：播種、除草，照顧稻米生長 ．二、三、四月：稻米成熟，收割 ，五月：收穫祭典(Gawai Dayak) 在一年的稻米耕種週期中，伊班族也從事其他的經濟活動，包括：捕魚、獵山豬、造船、製作農具及家居用具、修理房屋以及進行輔助性的耕作活動等。 現代的伊班族也種植許多經濟作物，包括橡膠、胡椒及可可。有些也發展進入大規模栽培業，特別是油棕的種植。 稻作的週期 http://163.20.141.1/anhoes/teach/local/%AA%FE%AA%F1%BD_%A5%D0/page1.htm 1.了解更作周期，耕作方式，而現值秋冬交替，有些田地已收割，並轉耕蔬菜，然而還是些稻田尚未收割。我們有進入菜田內，發現田內種有茼蒿、紅菜、空心菜等。 圖片參考：http://163.20.141.1/anhoes/teach/local/%AA%FE%AA%F1%BD_%A5%D0/02.jpg 2.在稻田中，現在用竹竿上面綁著塑膠帶當作稻草人，目的是讓覓食的麻雀受驚嚇，以免稻穗被不速之客吃光 圖片參考：http://163.20.141.1/anhoes/teach/local/%AA%FE%AA%F1%BD_%A5%D0/03.jpg 3.農人們善加利用身邊的資源，作再利用。例如：編織乾稻草作成茅草屋，可當作儲藏室。收割之後，稻穗的外殼脫去後，利用其外殼當成肥料。 圖片參考：http://163.20.141.1/anhoes/teach/local/%AA%FE%AA%F1%BD_%A5%D0/04.jpg 4.據耕作的農民表示，稻子收割本應請工人開機械車來收割，但現今不景氣，米價便宜，農民無法賺到利潤，加上現在工資貴，因此為了降低成本，現在不用機械收割，而隔年再利用舊的稻栽，繼續生長、收成。並有多名農民表示，現在耕作已很難獲利潤，所以現在耕作是純粹自家食用。 圖片參考：http://163.20.141.1/anhoes/teach/local/%AA%FE%AA%F1%BD_%A5%D0/05.jpg 2008-06-20 19:47:34 補充： 耕種方式 稻米的種植技術，包括稻田和插秧，是在中國發明的。傳說中是神農氏教導人們如何種稻。 目前稻的耕種除傳統的人工耕種方式，亦有高度機械化的耕種方式。但仍不失下列步驟： 2008-06-20 19:48:07 補充： 整地：種稻之前，必須先將稻田的土壤翻過，使其鬆軟，這個過程分為粗耕、細耕和蓋平三個期間。過去使用獸力和犁具，主要是水牛來整地犁田，但現在多用機器整地了。 育苗：農民先在某塊田中培育秧苗，此田往往會被稱為秧田，在撒下稻種後，農人多半會在土上灑一層稻殼灰；現代則多由專門的育苗中心使用育苗箱來使稻苗成長，好的稻苗是稻作成功的關鍵。在秧苗長高約八公分時，就可以進行插秧了。 2008-06-20 19:48:38 補充： 插秧：將秧苗仔細的插進稻田中，間格有序。傳統的插秧法會使用秧繩、秧標或插秧輪，來在稻田中做記號。手工插秧時，會在左手的大姆指上戴分秧器，幫助農人將秧苗分出，並插進土裡。插秧的氣候相當重要，如大雨則會將秧苗打壞。現代多有插秧機插秧，但在土地起伏大，形狀不是方型的稻田中，還是需要人工插秧。秧苗一般會呈南北走向。還有更為便利的拋秧。 除草除蟲：秧苗成長的時候，得時時照顧，並拔除雜草、有時也需用農藥來除掉害蟲（如福壽螺）。 2008-06-20 19:49:33 補充： 施肥：秧苗在抽高，長出第一節稻莖的時候稱為分蘗期，這段期間往往需要施肥，讓稻苗成長的健壯，並促進日後結穗米質的飽滿和數量。 灌排水：水稻比較倚賴這個程序，旱稻的話是旱田，灌排水的過程較不一樣，但是一般都需在插秧後，幼穗形成時，還有抽穗開花期加強水份灌溉。 收成：當稻穗垂下，金黃飽滿時，就可以開始收成，過去是農民一束一束，用鐮刀割下，再紮起，利用打穀機使稻穗分離，現代則有收割機，將稻穗捲入後，直接將稻穗與稻莖分離出來，一粒一粒的稻穗就成為稻穀。 2008-06-20 19:50:15 補充： 免耕拋秧法現在人工種植水稻的一種新方法，可以省去整理土地的苦累。主要思路就是只對土地進行除草，而秧苗是用秧盤進行育苗。不過，只能適用於水田。由於免去了對土地的整理，而且拋秧也比插秧要快很多，因此可以大幅度減輕農民的勞動負擔。 2008-06-20 19:51:14 補充： 參考資料: http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%B4%E7%A8%BB
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